甲斐あかね鱒忍沢養殖場

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販売価格(税込)： 1,500 円

限定販売の黄金いくら!11月上旬から12月下旬までの限定100個のみ!
幻の珍味、イワナ・ヤマメの卵の醤油漬けです。

販売価格(税込)： 750 円

”甲斐あかね鱒”を手ほぐしでフレークにしました。塩のみで味付けしたフレークは、素材の味をいかしたうす塩仕立てです。

販売価格(税込)： 750 円

”甲斐あかね鱒”を地元老舗の塩糀で漬け込みました。冷めても、ふっくらとやわらかく、美味しくお召し上がりいただけます

販売価格(税込)： 780 円

”甲斐あかね鱒”を、地元特産の柚子と、地元老舗の塩糀で漬け込みました。爽やかな香りのある商品です。冷めても、ふっくらとやわらかく、美味しくお召し上がりいただけます。

販売価格(税込)： 780 円

”甲斐あかね鱒”を、地元老舗の醤油糀で漬け込みました。焼くと、醤油が香ばしく香ります。冷めてもふっくらとやわらかく、美味しくお召し上がりいただけます。

販売価格(税込)： 850 円

”甲斐あかね鱒”をスモークした商品です。甲斐の山々をみたてた、”山脈”の形をしています。一度食べると、やみつきになる逸品です。

販売価格(税込)： 1,080 円

鮮度の良いヤマメを、手さばきで開き、秘伝の調味液につけて天日干ししました。

販売価格(税込)： 324 円

鮮度の良い”甲斐あかね鱒”のあらは、臭みがなくさっぱりとした脂がのっています。アラ汁などにし、野菜と一緒にお召し上がり下さい。

2015年11月01日
いよいよ忍沢養殖場の通販サイトがオープンしました!: 忍沢養殖場では、通販サイトをオープンいたしました。よりご利用いただけるよう新商品などをいち早くお知らせいたします!よろしくお願いいたします。

※赤字は休業日です