山梨県富士川町 甲斐あかね鱒 | 富士の介 | ヤマメ | イワナ | 忍沢養殖場

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富士の介 忍沢養殖場 サーモン

<甲斐あかね鱒>茜色の山脈

一度食べるとやみつきになる逸品です。

¥ 1,500
<甲斐あかね鱒>スモモモーク

生ハムのようなしっとりとした食感で、スモークの香りがひろがる商品です。

¥ 750
<甲斐あかね鱒>塩糀漬

甲斐あかね鱒を、地元老舗の塩糀で漬け込みました。

¥ 750
<甲斐あかね鱒>あら

アラ汁などにし、野菜と一緒にお召し上がり下さい。

¥ 324
<富士の介>丸ごと1本フィーレ

全て生食でお召し上がりいただけます。

¥ 10,800
<富士の介>丸ごと1本セット

2kg~2,5kgサイズの富士の介を丸ごと一本使ったセットです。

¥ 10,800
<富士の介>甘塩仕立て

富士の介の旨みを引きたてる、ほんのりとした塩味で仕上げました。

¥ 1,296
<富士の介>柚庵漬け

地域特産の柚子の特製のタレと富士の介をコラボした地元山梨にこだわった商品です。

¥ 1,296

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